
Garnelen-Curry mit Erbsen-Couscous
Hauptspeise
Im Moment geht es mehr denn je darum, gesund zu bleiben. Dieser Shot wirkt wie ein Bio-Aspirin, stärkt und schützt uns. Der Vitaminshake ist schnell gemixt und hält im Kühlschrank zwei Tage.
Zutaten
1 Apfel
4 Orangen
1 Zitrone
80 g Ingwer Bio
optional 1–2 EL Honig
Zubereitung
Das Kerngehäuse vom Apfel herausschneiden und den Apfel grob zerkleinern. Orangen und Zitrone auspressen. Den Ingwer abwaschen und grob zerkleinern.
Alle Zutaten zusammen in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren. Den Saft durch ein Sieb schütten und in Flaschen füllen.
Hauptspeise
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