Frühstück ist bei uns mittlerweile ein Riesenthema. Während ich in meiner Kindheit den Tag mit einem Marmeladebrot begann (zur Jause gab es jeden Tag Sasaka – kennt das jemand?), haben meine Kinder höhere Ansprüche. “Bitte nicht jeden Tag das selbe und vielleicht kannst du dir ja wieder einmal etwas Neues überlegen…“ heißt es dann latent vorwurfsvoll, unterlegt mit einem gut einstudierten „Ich bin so arm“-Blick aus den hellblauen Kulleraugen. Gott, sie haben es immer noch drauf. Wie dem auch sei, diesmal habe ich mir Schinkenwolken zum Sonntagsfrühstück ausgedacht. Dem Mann gefiel es auch, weil glutenfrei, der großen Tochter ebenso, weil no carb. Jackpot. Jetzt ist wieder einmal eine Zeitlang Ruhe im Busch.