Back to School: Unkomplizierte Rezepte für den Schulstart

Von der Jausenbox bis zum Abendessen: Mit diesen Gerichten kommt Abwechslung in den Schulalltag.

Die Ferien neigen sich dem Ende zu und eines steht fest: Der Alltag kehrt zurück. Meine Tochter kommt nun schon in die zweite Klasse – kaum zu glauben wie schnell das erste Jahr vergangen ist. Mit dem Schulstart beginnt auch wieder die vertraute Routine: frühes Aufstehen, eine gefüllte Jausenbox und die ewige Frage, was am Abend auf den Tisch kommt.

Besonders bei der täglichen Jause weiß ich, wie schnell sich die Vorlieben ändern können. Was gestern noch zu den Lieblingsgerichten gehörte, wird am nächsten Tag plötzlich links liegen gelassen. Daher setze ich gerne auf Abwechslung und kleine Dinge, die sich gut vorbereiten lassen.

Um den Wiedereinstieg in den Alltag etwas zu erleichtern, habe ich daher meine liebsten Rezepte für Groß und Klein herausgesucht: Von der gesunden Jause über kleine Snacks für zwischendurch bis hin zum schnellen Abendessen. Unkomplizierte Gerichte, die den Familienalltag ein wenig leichter machen und hoffentlich dafür sorgen, dass die Jausenbox am Nachmittag möglichst leer wieder nach Hause kommt.