“Mein wunderbarer Kochsalon ” – Die besten Rezepte – Kochbuch Teil 2

24.90

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Beschreibung

“Was soll ich nur kochen?” ist die Frage, die mich mit Abstand am häufigsten beschäftigt. Nämlich täglich. Ich habe hohe Ansprüche und eine Familie, und beides zusammen macht meine Mission manchmal fast unmöglich.

Wohlüberlegte Rezepte müssen auf den Tisch – einfach, schnell, unkompliziert und trotzdem mit einem gewissen Twist. Ein Jahr lang arbeitete ich nun an den Rezepten für den zweiten Teil des Kochbuches aus “Mein wunderbarer Kochsalon”. Erfolgsrezepte für jede Lebenslage – vom weltbesten Erdäpfelsalat über ein toskanisches Wildschweingulasch und das schnelle Zitronenhuhn aus dem Wok bis zu meinen Lieblingskuchen und -nachspeisen.

Über die Autorin:
Martina Hohenlohe gibt seit 2004 Jahren gemeinsam mit ihrem Mann Karl Hohenlohe den Restaurantführer Gault&Millau heraus, ist Mehrfach-Mutter, Buchautorin und Moderatorin. Sie war elf Jahre lang Kulinarik-Beauftragte im Magazin „Freizeit“ der Tageszeitung „Kurier“. 2016 startete sie mit der Website „Mein wunderbarer Kochsalon“, auf der sie wöchentlich neue Rezepte per Video und Foto aus ihrer privaten Küche veröffentlicht. Martina Hohenlohe lebt mit ihrer Familie in Wien und im niederösterreichischen Weinviertel.

Softcover
224 Seiten

1. Auflage
Rezepte und Texte: Martina Hohenlohe
Grafische Gestaltung und Satz: Andrea Schraml
Illustrationen: Erhard Wanderer
Larissa Seilern
Lektorat: Christa Fuchs
Fotos:  Philipp Lipiarski, www.goodlifecrew.at
Frederick Nilsson, www.goodlifecrew.at
Mila Zytka, www.goodlifecrew.at
Wesual
Kristian Schark, www.scharkdesign.at
Repro und Druck: Grasl FairPrint, www.grasl.eu
Redaktion: Tamara Schramek

ISBN: 978-3-9504053-7-8

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