Nährwerte (pro Portion)
470 kcal | 60 g Protein | 18 g Kohlenhydrate | 17 g Fett | 4 g Ballaststoffe
Warum GLP-1-tauglich?
Sehr proteinreich und gut portionierbar – ideal bei frühem Sättigungsgefühl.
Joghurt-Dip erhöht Protein und sorgt für saftige Textur.
Ofenvariante ist unkompliziert und für Einsteiger gut gelingsicher.
Unterstüzt von
Backofen auf 200 °C vorheizen oder eine Pfanne bereitstellen.
Putenhack mit Salz, Pfeffer und optional Senf/Paprika würzen und zu 6–8 kleinen Bällchen formen.
Im Ofen 12–15 Minuten backen (oder in der Pfanne 8–10 Minuten rundum braten).
Joghurt mit Minze und Zitronensaft verrühren, salzen und pfeffern.
Hackbällchen mit Dip servieren (optional mit Salat oder Gurke).
Gemischter Salat als Beilage.
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