Videos - Martina's Kochsalon

Anmelden Premium-Inhalt

Im Bambuskorb gedämpfter Wolfsbarsch mit Andreas Fuchs

#Asiatisch #Fisch & Meeresfrüchte #Gastköch:Innen #Hauptspeisen

Im Bambuskorb gedämpfter Wolfsbarsch mit Andreas Fuchs

Natürlich predigen wir gerne bei jedem Löffel Butter, den wir in die Sauce montieren, dass Fett Geschmacksträger ist und ohne […]

Anmelden Premium-Inhalt

Blattlkrapfen mit Sauerkraut mit Andreas Döllerer

#Gastköch:Innen #Hauptspeisen #Österreichisch

Blattlkrapfen mit Sauerkraut mit Andreas Döllerer

Anmelden Premium-Inhalt

Confierter Saibling mit Buttermilch-Schnittlauch-Sauce und Saiblingskaviar

#Abendessen #Dinner Party #Fisch & Meeresfrüchte #Gastköch:Innen

Confierter Saibling mit Buttermilch-Schnittlauch-Sauce und Saiblingskaviar

Anmelden Premium-Inhalt

Gebratener Zander mit Sauce Hollandaise

#Abendessen #Fisch & Meeresfrüchte #Gastköch:Innen #Hauptspeisen

Gebratener Zander mit Sauce Hollandaise