„Warum ist der Erdäpfelsalat heute grün?“ Ich las nichts als Empörung im Gesicht meines Sohnes. Die Wahrheit könnte fatale Folgen haben, also totale Verweigerung. Mariniert mit einer Sauce aus Kräutern, Kapern und Sardellen – das darf er nie erfahren. Also zögerte ich, was mir sofort zum Nachteil wurde. „Was willst du vor mir verbergen, Mami?“ […]
Erdäpfelsalat mit Salsa Verde
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