Erdbeeren: Genussvolle Fakten und Rezepttipps

Sie haben mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und belegen bei der Erntemenge Platz zwei in Österreich. Erdbeeren sind im Frühling und Frühsommer die süß-fruchtigen Stars, ihr Duft und ihr Aroma inspirieren uns zu allerlei Köstlichkeiten.

Rezeptvideos

In meinem Kochsalon koche ich mit Freunden ebenso wie mit Spitzenköchen. Mit meinen Rezeptvideos ist das Nachkochen ein Kinderspiel.

Willkommen in meiner Genusswelt

Ich koche täglich, manchmal sogar mehrfach. Da ist kein Platz für komplizierte Ideen – meine Rezepte sind unkompliziert, schnell und einfach sehr gut. Seht selbst!

Neues Kochbuch: HAPPY

Mein Buch über gesunde Küche die glücklich macht, ist jetzt erhältlich

Top 12: Die schönsten Schanigärten in Wien

Ob im Grünen, in ruhigen Innenhöfen oder ein Platzerl am Wasser – diese Wiener Lokale punkten mit besonderen Gastgärten.

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