Genuss-Tipps für Hamburg

Weil Hamburg auch nach der INTERNORGA immer eine Reise wert ist. Stilvoll, vielseitig & nah am Wasser gebaut – das ist Hamburg: Ein Mix aus Fine-Dining Restaurants, internationalen Klassikern, Fischbuden & Traditionslokalen

Rezeptvideos

In meinem Kochsalon koche ich mit Freunden ebenso wie mit Spitzenköchen. Mit meinen Rezeptvideos ist das Nachkochen ein Kinderspiel.

Willkommen in meiner Genusswelt

Ich koche täglich, manchmal sogar mehrfach. Da ist kein Platz für komplizierte Ideen – meine Rezepte sind unkompliziert, schnell und einfach sehr gut. Seht selbst!

Neues Kochbuch: HAPPY

Mein Buch über gesunde Küche die glücklich macht, ist jetzt erhältlich

Best of Österreichische Küche

Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn & Co.: Wir kennen und lieben diese Gerichte made in Austria. Hier gibt es einen Überblick über regionale Spezialitäten sowie ausgewählte Rezepttipps zum Nachkochen und –backen.

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