Kürzlich war ich am späten Nachmittag am Markt in der Hoffnung, noch frisches Basilikum für das Pesto zu bekommen, um das die Kinder mit flehendem Blick gebeten hatten. Der Marktmann meines Vertrauens zog sich in die Kühlkammer zurück und kehrte mit einem Eimer voller Basilikum zurück. Ich könne alles haben, um den Preis von zwei […]
Lachs mit Pesto-Gemüse
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