Alpenlachs mit Zitronen-Kapern-Butter

Letzten Sommer war ich mit meinem Mann im Cornwall und wir haben wider Erwarten hervorragend gegessen. Was mir geblieben ist: die Erinnerung an die frischen Spaziergänge an der scheinbar endlosen, ja wirklich atemberaubenden Küste, die Erkenntnis, dass uns das Filmteam rund um Rosamunde Pilcher nichts vormacht (es ist wirklich so schön), die Scones mit clotted […]