Apfelkuchen

Comfort Food hat einen Namen: Apfelkuchen. Man wird kaum ein Gericht finden, das so viel Wärme in den Bauch bringt – und das von Frankreich über Ungarn nach Bulgarien. Dieses Rezept hat meine ganz persönliche Relation von Aufwand und Genussfaktor zurecht gerückt. Je mehr Zeit ich investiere, desto besser schmeckt es. Falsch. Der Kuchen kostet […]

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