Apfelrosen

Als mir kürzlich meine Freundin V nicht ohne Stolz diese Apfelrosen servierte, konnte ich kaum glauben, dass sie nicht aus professioneller Hand stammen. „Selbstgemacht, und das in einer halben Stunde“, verkündete V stolz, völlig zu Recht – knuspriger Blätterteig mit süßen Äpfeln und der garantiert glückstriggernden Mischung aus Zimt und Zucker. Ich bin kein rasender […]

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