Biskuitroulade mit Himbeeren und Raffaelo

Es gibt zwei Dinge, nach denen ich süchtig bin: Himbeeren und Raffaelo. Nachdem ich kürzlich zwei Mal hintereinander eine Pavlova fabrizierte, stand ich nun vor der Frage, wohin mit acht Dottern. Die Hälfte davon landete in einer Hollandaise, die andere Hälfte in diese Biskuitroulade. Der Teig dafür wurde mir immer als supersimpel verkauft, bei mir […]