Frisee Salat mit Quinoa und Feta

Quinoa tut mir gut. Als ich ihn das erste Mal aß, servierte ihn mir eine Freundin mit Olivenöl und einer Idee Knoblauch vermischt, dazu Blattsalat. Ich konnte kaum zu essen aufhören. Seitdem überlege ich mir immer wieder neue Spielarten mit Quinoa, vor allem die Kombination mit Säure schmeckt mir sehr gut. Heraus kam kürzlich dieser […]