Garnelen-Curry mit Erbsen-Couscous

Mein Sohn verweigerte über viele Jahre die Garnele – sieht aus wie ein fetter Wurm und riecht nach Fisch. Sicher nicht. Dann gab ich ihn, den Wurm, mit etwas Knoblauch (zieht bei meinem Sohn immer) und Olivenöl in die Pfanne, briet ihn knackig und ließ ihn kosten. Ein einfaches Spiel. Seither liebt auch er Garnelen, […]