
Gazpacho rough cut
Nach dem zweiten Löffel Gazpacho fehlt mir meistens etwas zum Beißen und es wird mir langweilig. Daher habe ich mir eine rough cut-Version ausgedacht, ein herrlich sommerlich-leichtes Mittagessen, das keine Fadesse aufkommen lässt. Man kann es nach Lust und Laune upgraden – mit einem kernweichen Ei, einem Stück gebratenem oder gegrilltem Huhn, eingelegtem Fisch oder […]
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