How To: Kräuteromelette

Das perfekte Kräuteromelette – fluffig, saftig und voller Aroma! 🌿 Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am meisten begeistern – wie ein richtig gutes Omelette!  Frische Kräuter sorgen für den Frischekick und machen dieses Gericht zum Frühstücks- oder Brunch-Star.

Zutaten für

  • 3 Eier
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Basilikum
  • 100 g Gruyère
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter

Unterstüzt von

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Zubereitung

Die Eier aufschlagen und verquirlen. Die Kräuter fein hacken und zu den Eiern geben. Den Käse reiben.

Butter in die Pfanne geben und schmelzen lassen. Die Eier zugeben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Kurz bevor es fertig ist den Käse darauf geben und zusammenklappen.

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