Hühner-Yakitori vom Grill
Die letzte Testsaison für den Gault&Millau ist gerade zu Ende gegangen, sie war wieder sehr intensiv – zeitweise absolvierten wir 14 Hauben in vier Tagen – und mein Körper schreit nach Auszeit. Nachdem eine Diät ungefähr das Schlimmste ist, was man mir antun kann, versuche ich es mit low carb (inklusive kurzer Marillenfleck-Ausreißer), also gibt […]
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