Nudelauflauf mit Lauch und Spinat

Zu weich gekochte Nudeln sind für mich unessbar, das ist wie ein mehliger Apfel. Schlucksperre. Daher habe ich mich in der Vergangenheit auch immer gegen Nudelaufläufe gewehrt, weil ich den Garpunkt aufs Spiel setze. Nun hat es die Situation so gewollt, dass ich ein Mittagessen vorbereiten musste, das die Kinder selbstständig finalisieren, weil ich einen […]