Orecchiette mit Brokkoli und Anchovis

Mein persönlich auferlegtes Fastenopfer, auf Fleisch zu verzichten, stellt sich als ziemliche Herausforderung heraus. Habe ich in Woche 1 noch fröhlich Humus und Quinoasalat aufgetischt, gehen mir schön langsam die Ideen aus. Zur Inspiration blätterte ich kürzlich in meinen alten Kochbüchern und fand diesen Klassiker von Jamie Oliver, den ich vergessen und wiederentdeckt habe. Zum […]