Paradeiser Tartelette
Zutaten für
- 1 Packung Tante Fanny Blätterteig
- 1 Ochsenherztomaten
- 1 Glas Barilla Pesto Ricotta e noci
- 50 g Ricotta
- 50 g Pinienkerne
- Basilikum
- Chiliöl
- Salz
Unterstüzt von
Zubereitung
Den Teig ausrollen und in 8 Quadrate schneiden. Die Ochsenherztomate in Scheiben Schneiden.
Das Pesto auf den Teig streichen und die Tomate darauflegen. Die Teigränder um die Tomate schlagen, salzen und etwas Ricotta darauf verteilen. Bei 200 grad ca. 15 Minuten backen. Nach dem Backen mit Chiliöl, Pinienkernen und Basilikum bestreuen.
