Was ich an diesem Rezept besonders schätze, ist der mentale Transfer in bessere Zeiten – frische Dille, Erbsen und eine leichte Sauce sorgen für Frühlingsgefühle. Außerdem habe ich dafür fast immer alles zu Hause, gerade den Räucherlachs hole ich aus dem nächsten Supermarkt. Auch die Zeit spielt mit – in einer halben Stunde ist alles […]

