Pastete mit Schinken und Käse
Zutaten für
- 1 Packung Blätterteig
- 200 g Berger Beinschinken Selection
- 200 g Gouda
- 50 g Salami
- 6 getrocknete Tomaten
- 4 Zweige frischer Oregano
- 1 Eidotter
Unterstüzt von
Zubereitung
Den Ofen auf 220 Grad Heißluft vorheizen.
Den Teig ausrollen. Das mittlere Drittel abwechselnd mit Schinken, Käse und Salami belegen.
Die Tomaten und die Oreganoblätter immer wieder zwischen den Schichten verteilen.
Nun den Teig in der Mitte falten und an den Rändern etwas festdrücken. Die Pastete mit Ei bestreichen und mit einem Messer ein Muster einritzen.
Die Pastete im Ofen für circa 25 Minuten backen.
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