Pavlova mit Beeren

Was eine russische Primaballerina mit dieser Dessertbombe auf dem Hut hat, kann ich nicht ganz nachvollziehen – Pâtisserie steht nicht gerade oft auf dem Diätplan der Profitänzerinnen. Auf jeden Fall wurde sie, diese supertolle, einfache und köstliche Baisertorte, nach Anna Pawlowa  benannt, die Ende der 1920er Jahre Gastauftritte in Australien und Neuseeland hatte. Dort muss […]