Peperonata

Ich bin eine ziemlich unerschrockene Esserin, probiert habe ich schon so ziemlich alles. Wenn ich in Restaurants nach Aversionen gefragt werde, kommt mir – in Hochzeiten von selbst diagnostizierten Histaminunverträglichkeiten und vegan orientierten Flexitariern – eigentlich immer nur etwas vergleichsweise Banales in den Sinn: Paprikaschoten. Woher die Abneigung kommt, weiß ich nicht mehr, nur finde […]