Pumpkin Spice Prosecco

Meine Pubertiere schaffen es immer wieder, mich zu überraschen. Habe ich in einem Gericht Kürbis versteckt, fliegt er mir von weitem um die Ohren, Entrüstung macht sich breit, wie ich denn auf die Idee käme, in das köstliche Risotto diese geschamcksnervenentwürdigenden Kürbiswürfel zu mischen. Dann, zwei Tage später kommt der Sohnemann mit einem Kaffeebecher daher, meine Augenbrauen schnellen in die Höhe und er versucht augenblicklich zu beschwichtigen. „Ist ja nur Pumpkin spiced Latte, Mami“. Hm, ob der Schlaumeier weiß, dass Pumpkin Kürbis ist? Und warum schließt er bei jedem Schluck genießerisch die Augen und meinem Risotto gab er keine Chance? Das Leben ist ungerecht. Ich ertränke meinen Frust in einem Glas Prosecco. Mit Pumpkin spice. Viel besser als der Latte. Aber das sage ich im nicht.

Zutaten für

Pumpkin Spice Sirup

  • 1 TL Pumpkin Spice Gewürz
  • 100 ml Wasser
  • 80 g Zucker
  • Prosecco

Unterstüzt von

Sponsor Image 1

Zubereitung

Wasser, Zucker und das Pumpkin Spice Gewürz zu einem Sirup kochen. Abkühlen lassen, in ein Glas geben und mit Prosecco aufgießen.

Werde Premium Mitglied

Werde jetzt Premium-Mitglied in Martina's Kochsalon und genieße viele exklusive Vorteile, wie den uneingeschränkten Zugriff auf über 1.000 Rezepte.