Schnelle Pasta mit Erbsen, Minze und Prosciutto

Wenn ich gar nicht weiß, wohin mit mir in der Küche, dann gibt es Pasta. Mein Sohn leidet sehr oft unter meiner Experimentierwut, am liebsten hat er doch Bolognese, Pesto und Carbonara. „Wer braucht denn neue Rezepte, wenn es schon drei sehr gute gibt?“ Die Antwort ist einfach: „Ich“. Ich liebe frische Erbsen im Frühling, […]