Schokokuchen ohne Mehl mit Himbeeren

Nach meinen letzten Schokomuffins, die auf meinem Blog landeten und die ich selbstbewusst mit Superlativen bedachte, schickte mir unsere Wirtin W vom Wirtshaus ums Eck dieses Rezept für Schokokuchen. Ich muss gestehen, es übertrifft meines, das ist eine unglaublich saftige, feine Masse, die als Miniguglhupf, Muffins oder eben auch in der Tortenform jeden bisher gefallenen […]
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