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Als mein Mann mich kürzlich nach meinen Plänen zum Abendessen fragte, meinte er nicht, in welches Restaurant er mich führen könne. Aber das war klar, im Lockdown schließt man solche Optionen von vornherein aus. Es ging also darum, was ich geplant hätte, um die Familie zu füttern. Als ich „Wie wäre es mit einer Eierspeis?“ in die Runde warf, erntete ich fragende bis entrüstete Blicke. Nachdem ich meine Pappenheimer kenne, wusste ich, es gab nur einen Ausweg. „Also ich meinte eigentlich, ich mache ein souffliertes Schinkenomelett“. Ein einfaches Gericht etwas aufgetuned, nicht viel mehr Arbeit und ein imposantes Ergebnis. Und plötzlich waren alle zufrieden, inklusive mir.
