Tomatenquiche mit Feta und Basilikum
Gerade jetzt kommt die Tomate dem Paradiesapfel sehr nahe – nie schmecken sie so gut wie am Ende des Sommers, aufgeladen von der Kraft der Sonne und langsam auf der Rispe zur Reife gebracht. Jawohl, jetzt ist Hochsaison von Tomaten/Paradeisern und bei mir gibt es sie im Moment so gut wie täglich. Heute habe ich […]
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