Topfenkuchen mit Kumquats

Kürzlich meldete sich Leserin Petra S. bei mir, ob ich denn nicht Verwendung für Kumquats hätte. Sie hätte so viele und möchte sie in guten Händen wissen. „Check”, sprach mein zitrusliebendes Herz, mit „Handkuss”, schrieb ich zurück und schon hatte ich einen Kilo der herben Miniorangen auf meinem Schreibtisch. Mein Mann liebt Topfen über alles […]
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