Es gibt Tage, das sollte oder möchte man keinen Alkohol trinken. Ich experimentiere gerne mit Tees und Säften herum und kürzlich hat dieser Ingwer-Zitronen-Birnen-Drink das Licht der Welt erblickt. Das Angenehme daran: Ich hatte alle Zutaten zu Hause. Erfrischend einfach.
Unschuld vom Lande (Ingwer-Zitrone-Birnen-Drink)
Zutaten für
- 2 Ingwer-Zitronen-Tee
- 150 ml Wasser
- 100 ml Bio-Birnensaft
- 150 ml prickelndes Mineralwasser
- 2 Zweige Salbei
- 1 Stk Bio-Zitrone
- Eiswürfel
Zubereitung
Wasser im Wasserkocher erhitzen, die zwei Teesackerln überbrühen, 5 Minuten ziehen lassen. Auskühlen lassen.
Eiswürfel in zwei Rotweingläser geben, Tee und Birnensaft zugeben. Zitrone waschen, in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, auf die zwei Gläser aufteilen, Salbei zugeben, mit dem prickelnden Mineralwasser aufgießen.
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