Zitronen-Honig-Huhn im Papier

Ohne Backofen würde ich mir in meiner Küche schwer tun. Besonders oft packe ich Geflüge, Fisch und/oder Gemüse in Backpapier, damit kann nichts schiefgehen; ein paar Minuten auf oder ab tun dem Gericht nicht weh und das Ergebnis ist immer fulminant. Wie bei diesem asiatischen Zitronen-Honig-Huhn, in 10 Minuten zubereitet, den Rest macht der Ofen