Zitronenhuhn mit Quinoa-Salat

Wir haben am Wochenende ziemlich über die Stränge geschlagen. Bei dem schlechten Wetter wurde familiäres Cocooning ausgerufen und wir haben uns zu Hause mit Spaghetti und Kuchen eingegraben. Im wahrsten Sinn. Montag hatte ich zwei Kilo mehr auf der Waage. Egal, aber trotzdem brauche ich heute etwas Leichtes, Gesundes. Das Huhn ist wieder ein Rezept […]