Nährwerte (pro Portion)
505 kcal | 41 g Protein | 34 g Kohlenhydrate | 32 g Fett | 6 g Ballaststoffe
Warum GLP-1-tauglich?
Protein + Omega‑3-Fette sorgen für starke Sättigung und hohe Nährstoffdichte.
Joghurtbasis ist leicht, cremig und oft gut verträglich.
Sehr niedrige Kohlenhydratlast – hilfreich bei Blutzucker-Zielen.
Unterstüzt von
Gurke waschen, fein würfeln. Mit Joghurt, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer verrühren und kalt stellen.
Lachs trocken tupfen, salzen und pfeffern.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Lachs auf der Hautseite 4–5 Minuten braten, wenden und 2–3 Minuten fertig garen.
Gurken-Dill-Joghurt auf einen Teller geben, Lachs daraufsetzen und sofort servieren.
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