Der ursprünglichste Highball ist vermutlich der seit dem 19. Jahrhundert bekannte „Scotch and Soda“. In den 1920er Jahren erlangte der Moscow Mule aus Wodka und Ginger Beer in den Vereinigten Staaten einige Bekanntheit. Heutzutage gewinnt die Bourbon Version ebenfalls immer mehr an Beliebtheit.
Jim Beam Highball
Zutaten für
- 5 cl Jim Beam Kentucky Straight Bourbon
- 1 Zitronenspalten
- Soda
Unterstüzt von
Zubereitung
Die Zitronenspalte ausdrücken und ins Glas geben. Anschließend das Glas mit Eis befüllen und Jim Beam hinzugeben. Zum Schluss das Glas mit Soda Wasser auffüllen, kurz umrühren und nach Belieben garnieren
Tipp 1
Alternativ kann der Highball auch mit Cranberry-Sirup oder Minze individuell variiert werden.
Tipp 2
Statt mit Soda kann auch mit Ginger Ale aufgefüllt werden.
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