Palatschinken
Zutaten für
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 2 Stk Eier
- 1 Prise Salz
- Öl
- Marillenmarmelade
- 100 Staubzucker
Zubereitung
- Eier in eine Schüssel schlagen und mit einer Prise Salz verrühren. Die Milch zugeben und verrühren.
- Dann das Mehl unterrühren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Palatschinken darin nach und nach ausbacken.
- Mit Marillenmarmelade füllen.
