Videos - Martina's Kochsalon

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In Rotwein geschmorter Gamsbraten

#Abendessen #Dinner Party #Hauptspeisen #Weihnachten #Wild

In Rotwein geschmorter Gamsbraten

[Werbung] Gams ist völliges Neuland für mich – ich kann mich nicht erinnern, es jemals gegessen, geschweige denn gekocht zu […]

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#Dinner Party #Gastköch:Innen #Geburtstage #Kuchen & Torten #Nachspeisen #Silvester

Eclairs

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Steirisches Duroc-Schwein mit wildem Brokkoli

#Abendessen #Dinner Party #Hauptspeisen #Schwein

Steirisches Duroc-Schwein mit wildem Brokkoli

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#Abendessen #Dinner Party #Fisch & Meeresfrüchte #Hauptspeisen #Sommer

Steinbuttfilets in Zitronen-Kapern-Butter

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Seesaibling in Tomatenwasser Stefan Csar und Bernd Konrath

#Dinner Party #Fisch & Meeresfrüchte #Gastköch:Innen #Gemüse #Sommer #Vorspeisen

Seesaibling in Tomatenwasser Stefan Csar und Bernd Konrath

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Spinatrisotto mit Pilzen mit Hubert Wallner

#Dinner Party #Gastköch:Innen #Hauptspeisen #Herbst #Pilze #vegetarisch

Spinatrisotto mit Pilzen mit Hubert Wallner

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Tomaten-Galette mit Ziegenfrischkäse und Basilikumpesto (im Kenwood Cooking Chef)

#Dinner Party #Gemüse #Sommer #vegetarisch #Vorspeisen

Tomaten-Galette mit Ziegenfrischkäse und Basilikumpesto (im Kenwood Cooking Chef)

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Mariniertes Schweinsfilet (aus dem Airfryer)

#Abendessen #Dinner Party #Schwein

Mariniertes Schweinsfilet (aus dem Airfryer)

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Confierter Saibling mit Buttermilch-Schnittlauch-Sauce und Saiblingskaviar

#Abendessen #Dinner Party #Fisch & Meeresfrüchte #Gastköch:Innen

Confierter Saibling mit Buttermilch-Schnittlauch-Sauce und Saiblingskaviar

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Apfel-Walnuss-Tarte

#Dinner Party #Herbst #Kuchen & Torten #Nachspeisen

Apfel-Walnuss-Tarte

[Werbung] Kaum etwas passt besser in diese Jahreszeit als Äpfel und Nüsse. Was nach einem Nikolosackerl klingt, ist in Wahrheit […]

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#Dinner Party #Hauptspeisen #Lamm #Sommer

Geschmorte Lammkeule mit Oliven, Zwiebeln und Erbsen