Blaufränkisch versus Barolo
In dem freundschaftlichen Ländermatch gibt es ein geschmackliches Unentschieden. Beim Preisniveau feiert der Österreicher allerdings einen Kantersieg. Wenn man Clemens Riedl fragt, welche heimische Rotweinsorte international das größte Potenzial hat, dann sieht er...
Das beste Martini-Gansl in Wien
Mit dem Martinifest am 11. November wird in vielen Wiener Restaurants wieder die beliebte Gansl-Zeit zelebriert: gebraten, gefüllt, klassisch mit Maroni, Rotkraut und Erdäpfelknödel serviert oder unkonventionell und zeitgemäß interpretiert.Welche Lokale Sie für den...
Wellnessurlaub in Österreich: 8 Häuser, die Sie kennen sollten
Die bevorstehenden kalten und grauen Herbst- & Wintertage schreien förmlich nach einer Auszeit in der Natur mit Entspannung und Wellness. Wohin sich die Reise lohnt und welche Adressen Sie nicht nur kennen, sondern vor allem aufsuchen sollten , verrät Ihnen dieser...
Eindrücke aus der Kvarner Bucht
Immer, wenn der Frühling sich dem Ende zuneigt, beginnt meine Frau, alle paar Stunden ein Wort einzuflechten. „Meer“, sagt sie und glaubt, ich merke es nicht. „Meer“ bedeutet für mich, in langen Kolonnen vor dem Flugzeug anstellen, Bordmenü, verlorene Koffer und...