Raus, Raus, Raus!
Lust aufs Freie Im Sommer lassen sich zwei der schönsten Dinge miteinander verbinden: Das Leben unter freiem Himmel genießen – und essen. Egal, ob beim Picknick auf der Wiese oder im Park, im Gastgarten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon. In Schweden kann man...
Mit fünf Food-Trends in die Gastro-Zukunft
Zu wenig qualifiziertes Personal, steigende Preise, Corona-Krise… Die Herausforderungen für österreichische Gastronomen sind mannigfaltig, herausfordernd und haben direkte Auswirkungen auf die Gäste. Das Team des Hotels Sans Souci Wien begegnet diesen...
Neu in Wien: Lenz – Social Dining
“Sich einen Lenz machen”. Für Nicht-Wiener dürfen wir kurz erklären, dass das so viel bedeutet wie man lässt es sicht gut gehen bzw. man entspannt auf gemütliche Art. Das Social Dining Restaurant Lenz hat zwar schon etwas länger offen, wegen der Corona-Turbulenzen...
Ausflugstipp: Hotel Post in Lermoos
Wenn die Abendsonne die imposante Zugspitze beleuchtet, dann möchte man den Moment am liebsten einfrieren und die Terrasse des Hotel Post in Lermoos nie wieder verlassen. Vor allem wenn man ein Glas Wein aus dem mit über 1000 Positionen extrem gut bestückten...