Wiener Stadtflucht

Wiener Stadtflucht

Gehören Sie auch zu denjenigen, die sich schon zum Jahresende die vermeintlich lukrativen Brückentage und dadurch verlängerten Wochenende im neuen Jahr dick im Kalender markieren? Dann geht es Ihnen wie mir. Wer genießt es nicht, einen Tag länger für Freizeit,...
Rezepttipps: Best of Brunch

Rezepttipps: Best of Brunch

Es geht doch nichts über einen kulinarisch geglückten Start in den Tag. Wie das Sprichwort schon sagt: Frühstücken sollte man wie ein Kaiser. Auch wenn uns das im Alltag oft schwer gelingen mag, am Wochenende nehmen wir uns gerne Zeit für ein großes Frühstück oder...
Food Facts: Spargel

Food Facts: Spargel

  Zwar kommt die Spargelsaison 2023 aufgrund des kalten Wetters der vergangenen Wochen nur schleppend in Gang, dennoch gibt es bereits regionalen Spargel in kleinen Mengen, etwa aus der niederösterreichischen Spargelhochburg, dem Marchfeld. Vorwiegend wird dieser...