Genussradeln im Burgenland
Im sonnengeküssten Hügelland spricht man nicht ohne Grund von der Dreifaltigkeit der Weinkompetenz. Komplexe Weißweine, weltbekannte Süßweine und die körperreichsten Rotweine Österreichs entstehen in mildem Klima aus der facettenreichen Traubenvielfalt. Die...
Heimspiel in Kroatien
Immer, wenn der Frühling sich dem Ende zuneigt, beginnt meine Frau alle paar Stunden ein Wort einzuflechten. „Meer“, sagt sie und glaubt, ich merke es nicht. „Meer“ bedeutet für mich, in langen Kolonnen vor dem Flugzeug anstellen, Bordemenü, verlorene Koffer und...
Slow Food: Tipps für eine Genussreise nach Kärnten
Ab in den Süden heißt es häufig für Urlauber. Wenn die Destination Genuss heißen sollte, muss man aber gar nicht so weit reisen. Gepaart mit Ursprünglichkeit und Handwerk eingebettet in eine einzigartige Naturlandschaft findet man in Österreichs südlichstem Bundesland...
Hohenlohes auf Genuss-Tour: Über Nizza und Luzern zurück in die Heimat
Nizza ist lediglich dreißig Kilometer von der italienischen Grenze und überhaupt nur zehn Kilometer von Monaco entfernt, behauptet meine Frau. Gut, ich habe sie ein wenig ausgelacht und ihr einfühlsam erklärt, dass sie bei den Zahlen noch einen Nuller dran hängen muss...