Schlagwort: Reise

Fünf Hauben gastieren in Lech

5-Haubenkoch Konstantin Filippou gibt am 27. und 28. August ein seltenes Gastspiel im Burg Vital Resort, das mit außergewöhnlichen Weinen für zusätzliche Highlights garantiert.​

Ein Hoch auf Roséwein

Das Image des rosafarbenen Zuckerlweins, der lediglich als Nebenprodukt bei der Rotweinerzeugung entsteht, ist mittlerweile passé und, man möchte es kaum glauben, Rosé befindet sich auf der Überholspur.

Geduld zahlt sich aus

Auch in der Champagne, einem der nördlichsten Weinbaugebiete Europas, scheint oft die Sonne. Manchmal sogar zuviel, wie im Hitzejahr 2003. Dass man dennoch große Schaumweine produzieren kann, zeigt Dom Pérignon mit dem aktuellen Plénitude 2.

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