Best of Bowls: Tipps für Wien und Rezepte
Man nehme eine Basis wie Reis oder Quinoa, viel knackige, klein geschnittenes Gemüse, wahlweise frischen Fisch, Meeresfrüchte, Tofu, Huhn oder auch Rindfleisch, Kräuter, aromatische Dressings und weitere Toppings und kombiniere all diese Zutaten ganz nach eigenem...
Graz entdecken: bei Tag und bei Nacht
Während sich unlängst noch Top-Namen auf der bekannten Gastronomie-Branchenmesse in der Grazer Messehalle die Hände geschüttelt haben, ist die steirische Hauptstadt auch in den Sommermonaten der Lage (Hallo, Wein!) und Kultur (Hallo, Tradition!) wegen immer eine Reise...
Genuss am Fluss: Top 10 Restaurants an der Donau
In einem seiner wohl berühmtesten Stücke hat Walzerkönig Johann Strauss der „schönen blauen Donau“ ein musikalisches Denkmal gesetzt. Seit jeher gilt der zweitgrößte und zweitlängste Fluss Europas als inspirierende Lebensader im kulturellen und wirtschaftlichen Sinne...
Erdbeeren: Genussvolle Fakten und Rezepttipps
Die Erdbeere ist auch als „Königin des Gartens“ bekannt und ein Blick in die Statistik unterstreicht diesen Status. Denn die Österreicher*innen lieben Erdbeeren und verzehren pro Kopf und Jahr rund 3,5 Kilo davon. Dem nicht genug, belegen Erdbeeren in Sachen...