Bregenzer Festspiele: So gelingt der Besuch auch kulinarisch
Die zweite Saisonhälfte der Bregenzer Festwochen ist bereits in vollem Gange und noch bis 21. August 2022 hat man die Chance, die beliebte Oper Madame Butterfly von Giacomo Puccini auf der weltgrößten Seebühne zu erleben. Zum 75. Jubiläum ist die Kulisse...
Steiermark: Das sind die besten Kürbiskernöle
Es wird nicht umsonst auch das Grüne Gold der Steiermark genannt: Das Kürbiskernöl g.g.A. Das Kürzel steht für geschützte geografische Angabe und bedeutet, dass Steirisches Kürbiskernöl Gebietsschutz der EU genießt. Diesen besonderen Schutz bekommen nur hochwertige...
“dahoam”: Salzburg hat eine neue kulinarische Pilgerstätte
Ein beleuchteter Bleikristall und eine lederne Landkarte von Leogang, das ist der einzige Tischschmuck im jungen Fine-Dining-Restaurant “dahoam”. Viel haben wir schon von dem kulinarischen Flaggschiff der Riederalm gehört, das von Gault&Millau im Vorjahr auf...
Der Star in den Weinviertler Rieden
Heuer feiert Österreichs größte Weinregion einen besonderen Geburtstag: 20 Jahre Weinviertel DAC. Wir gratulieren und nehmen dies zum Anlass, um mit einer Verkostung die jeweils besten Weinviertel-DAC-Klassik-Weine aus dem noch jungen Jahrgang 2021 und Reserven aus...