Hacks für längere Haltbarkeit

Hacks für längere Haltbarkeit

  Der Salat macht schlapp? Im Supermarkt sieht der Salatkopf noch knackig und frisch aus, doch im zu Hause lässt er schon kurze Zeit später die Blätter hängen. Mit einem kleinen Trick lässt er sich wiederbeleben: Fülle eine Schüssel mit kaltem Wasser und lege die...
La Vie en Rosé

La Vie en Rosé

Vor rund zehn Jahren verkaufte das deutsch- britische Ehepaar Jeany und Stephen Cronk ihr Haus in London und zog mit seinen drei Kindern in die Provence, um ihre Rosé-Marke aufzubauen. Mit der Domaine Mirabeau ging 2019 für die Familie der Traum vom eigenen Weingut...
Durch die Rosé Brille

Durch die Rosé Brille

In einer Blindverkostung wurden 24 Rosés aus dem Jahrgang 2021 verkostet, die besten acht werden hier empfohlen:  MARKUS HUBERRosé Moments Der elegante Rosé eignet sich neben dem Solo-Genuss mit seiner beerigen und röstig-brotigen Aromatik auch als vielseitiger...
Die besten Rooftop-Bars in Wien

Die besten Rooftop-Bars in Wien

Mittlerweile haben es wohl alle bemerkt: Der Sommer ist da. Wer nicht gerade am Meer oder an einem See Erholung sucht, der genießt die lauen Sommerabende im Freien. Die Donaumetropole bietet Wissenden wunderbare Rückzugsorte, von schattigen Schanigärten, über...
Eis, Eis, Baby!

Eis, Eis, Baby!

Mit oder ohne Eismaschine? Grundsätzlich braucht ihr nicht zwingend eine spezielle Maschine, um daheim selbst Eis herzustellen. Natürlich macht sie manches einfacher und das Eis wird schnell cremig, weil die Mechanik des vielen Rührens die Masse fluffiger macht.Was...