Videos - Martina's Kochsalon

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#Dinner Party #Gastköch:Innen #Rind & Kalb #Vorspeisen

Beef Tartare – mit Lukas Olbrich aus dem Casino Wien

Auguste Escoffier hatte 1921 die grandiose Idee, Filetsteak zu hacken und roh mit allerlei Gewürzen und Sauce Tartare zu servieren. […]

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Halloumi-Karotten-Fritters (aus dem Airfryer)

#Fingerfood #Snacks #vegetarisch

Halloumi-Karotten-Fritters (aus dem Airfryer)

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Frikassee vom Hasen mit Tagliatelle

#Abendessen #Dinner Party #Hauptspeisen #Pasta #Wild

Frikassee vom Hasen mit Tagliatelle

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Maki mit Garnelen-Tempura

#Asiatisch #Dinner Party #Fisch & Meeresfrüchte #Gastköch:Innen #Vorspeisen

Maki mit Garnelen-Tempura

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#Amerikanisch #Barbecue #für Kinder #Hauptspeisen

Cheeseburger mit Krautsalat und frittierten Schalotten

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#Geburtstage #Nachspeisen #Schokolade

Selbstgemachte Pralinen

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#Fruchtig #Frühling #Kuchen & Torten #Nachspeisen

Schneller Rhabarberkuchen mit Erdbeeren

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Branzino en papilotte mit Frühlingsgemüse

#Abendessen #Fisch & Meeresfrüchte #Frühling #Gemüse

Branzino en papilotte mit Frühlingsgemüse

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#Abendessen #Amerikanisch #für Kinder #Huhn & Geflügel

Spicy chicken wings

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#Abendessen #Dinner Party #Fruchtig #Snacks #Vorspeisen

Buttermilch-Frischkäse mit eingelegten Weintrauben

Ich fand es schon immer spannend, selbst Käse zu machen. Meine Mutter produzierte mit Leidenschaft Glundner, es funktionierte ganz wunderbar, […]

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Schweinsbratwürste Caprese (im Kenwood Cooking Chef)

#Barbecue #Hauptspeisen #Schwein

Schweinsbratwürste Caprese (im Kenwood Cooking Chef)

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Chili con carne (im Thermomix)

#Hauptspeisen #Rind & Kalb #Schnell & Einfach

Chili con carne (im Thermomix)

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Pulled Pork vom Wildschwein

#Abendessen #Barbecue #Hauptspeisen #Herbst #Wild

Pulled Pork vom Wildschwein

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Chicken Nuggets (aus dem Airfryer)

#für Kinder #Huhn & Geflügel #Mittagessen #Schnell & Einfach

Chicken Nuggets (aus dem Airfryer)

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Wolfsbarsch mit Pilzen und Miso-Sauce

#Abendessen #Asiatisch #Fisch & Meeresfrüchte #Hauptspeisen #Pilze

Wolfsbarsch mit Pilzen und Miso-Sauce

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#Fingerfood #Snacks #vegetarisch

Olivenöl-Brot mit Rosmarin und Pinienkernen

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#Abendessen #Fisch & Meeresfrüchte #Hauptspeisen #leichte Küche #Sommer

Miesmuscheln im Weißweinsud mit Tomaten-Petersilien-Salat

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Currynudeln mit gebratenem Schweinefilet (im Thermomix)

#Asiatisch #Hauptspeisen #Mittagessen #Schwein

Currynudeln mit gebratenem Schweinefilet (im Thermomix)