Videos - Martina's Kochsalon

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#Gastköch:Innen

Isicia Omentata (römische Fleischlaberln) mit Richard Hemmer

Wie hat man im alten Rom Fleisch zubereitet? Ich habe wieder Richard Hemmer zu Gast, jenen Historiker, der selbst mit […]

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#Pasta #vegetarisch

Spaghetti mit Paradeiser-Ingwer-Sauce und karamellisierten Balsamicozwiebeln

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#Pasta #vegetarisch

Im Ofen geschmorte Paradeiser mit Feta und Penne

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#Fisch & Meeresfrüchte #Pasta

Spaghetti mit geröstetem Paprika und Chili-Garnelen

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Pasta Chips

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#Italienisch #Pasta #vegetarisch

Nudeln Caprese mit Paradeiser und Mozzarella

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Steak mit Chilisalsa und Kräutersalat

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Melanzani-Lasagne mit Kräuter-Gurkensalat

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#Österreichisch

Olio Suppe

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#Kuchen & Torten

Glutenfreie Nougatschnitte

Kaffee und Kuchen ist nicht nur eine Mahlzeit. Bei mir ist es Ritual, Belohnung, Trost, Ruhe, Wohlgefühl. So viel Gefühl […]

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#Italienisch #Pasta

Dinkelmakkaroni mit Radieschenpesto

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#Schnell & Einfach #Sommer #vegetarisch

Halloumi im Filoteig

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#Drinks #Sommer

Brasilianische Limonade

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#Österreichisch #Pasta #vegetarisch

Krautfleckerl „Next Generation“

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#Pasta #vegetarisch

Pasta Arrabiata mit Spitzpaprika und Oliven

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#Pasta #Schnell & Einfach #Sommer

Cremiger Nudelsalat mit Mini-Gurken und Räucherlachs

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#Österreichisch #vegetarisch

Pinzgauer Schottnocken mit Conny Bürgler

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#Österreichisch #Rind & Kalb

Rinderroulade vom Almrind