Videos - Martina's Kochsalon

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#Asiatisch #Gastköch:Innen

Sukiyaki Donburi mit Jōji Hattori und Gerhard Bernhauer

In aller Kürze zur Genese: Joji Hattori ist in Japan geboren, in Österreich aufgewachsen, ging nach London und kehrte nach […]

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Fajitas mit Flanksteak

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Pizza mit Luigi Barbaro

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#Kuchen & Torten

Nussbeugerl

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Gebratene Duroc-Koteletts mit süß-saurem Paprika

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Focaccia

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#Pasta #vegetarisch

Hörnchen mit Stangenbrokkolipesto und gebratenem Halloumi

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#Gastköch:Innen

Isicia Omentata (römische Fleischlaberln) mit Richard Hemmer

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#Pasta #vegetarisch

Spaghetti mit Paradeiser-Ingwer-Sauce und karamellisierten Balsamicozwiebeln

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#Pasta #vegetarisch

Im Ofen geschmorte Paradeiser mit Feta und Penne

Thomas Merschl hat sein Herz an den Paradeiser verloren. Ein Glück für seine Eltern, die ihm den Betrieb im 22. […]

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#Fisch & Meeresfrüchte #Pasta

Spaghetti mit geröstetem Paprika und Chili-Garnelen

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Pasta Chips

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#Italienisch #Pasta #vegetarisch

Nudeln Caprese mit Paradeiser und Mozzarella

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Steak mit Chilisalsa und Kräutersalat

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Melanzani-Lasagne mit Kräuter-Gurkensalat

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#Österreichisch

Olio Suppe

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#Kuchen & Torten

Glutenfreie Nougatschnitte

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#Italienisch #Pasta

Dinkelmakkaroni mit Radieschenpesto